ইফতারে সতেজ থাকতে তরমুজের শরবত
প্রতিফলন ডেস্ক
প্রকাশিত: ১২ মার্চ, ২০২৬, ০০:০০
তপ্ত গরমে সারা দিনের রোজা শেষে শরীরকে সতেজ ও প্রাণবন্ত রাখতে তরমুজের শরবত অত্যন্ত কার্যকর। প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেলসমৃদ্ধ এই পানীয়টি খুব অল্প সময়ে ও সহজ উপকরণে বাড়িতেই তৈরি করা যায়। ইফতারে তৃষ্ণা মেটাতে এটি একটি চমৎকার ও স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
শরবত তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ হলো ৩-৪ কাপ বিচি ছাড়া তরমুজের টুকরো, ১০-১২টি পুদিনাপাতা, এক টেবিল চামচ লেবুর রস, স্বাদমতো চিনি বা বিট লবণ, এক কাপ পানি এবং পরিমাণমতো বরফ কুচি। এছাড়া স্বাদের ভিন্নতা আনতে অনেকে এতে সোডা বা স্প্রাইট মিশিয়ে নিতে পারেন।
প্রস্তুত প্রণালি অনুযায়ী, প্রথমে ব্লেন্ডারে তরমুজের টুকরোগুলো নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর এর সঙ্গে পুদিনাপাতা, লেবুর রস এবং চিনি বা বিট লবণ দিয়ে পুনরায় ব্লেন্ড করুন। মিশ্রণটি তৈরি হয়ে গেলে চাইলে ছেঁকে নিতে পারেন। সবশেষে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি ও পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
এই রিফ্রেশিং পানীয়টি কেবল শরীরের ক্লান্তি দূর করে না, বরং পানিশূন্যতা রোধেও দারুণ ভূমিকা রাখে।
আরও পড়ুন
- • সারা দেশে শুরু ভিটামিন ‘এ প্লাস’ ক্যাম্পেইন
- • গ্যাস বেলুন আটকে মেট্রোরেল চলাচল সাময়িক বন্ধ
- • ভূমিকম্পের ধ্বংসস্তূপে অলৌকিকভাবে বাঁচল ১৮ দিনের শিশু
- • বিশ্বকাপের মাঝেই বড় সুখবর পেল বাংলাদশ
- • বিশ্বকাপের মাঝেই বড় সুখবর পেল বাংলাদশ
- • বিয়েতে অতিথি ১০০ ছাড়লে জনপ্রতি ২৫ টাকা ট্যাক্স!
- • রাজধানীতে সাবেক এমপি নূর মোহাম্মদ আটক
- • পাহাড়ি ফল মেলায় উন্নয়নের রূপরেখা তুলে ধরলেন প্রতিমন্ত্রী
- • মালয়েশিয়ার ২ হাজার বন্দিদের ফেরানোর আশ্বাস প্রধানমন্ত্রীর
- • মালয়েশিয়ার পথে রওনা হলেন প্রধানমন্ত্রী
- • যুক্তরাষ্ট্র-ইরানের বৈঠকে সুইজারল্যান্ডে মধ্যস্থতাকারী হিসেবে পাকিস্তানের সেনাপ্রধান
- • ১৭ বছর পর ইংল্যান্ডের মাটিতে টেস্ট খেলবে বাংলাদেশ
- • ম্যাচ উপভোগ করতে ঢাবিতে আর্জেন্টিনার রাষ্ট্রদূত
- • প্রণালির নিয়ন্ত্রণ আন্তর্জাতিক আইন অনুযায়ী ইরানের: গালিবাফ
- • শনিবারের এইচএসসি পরীক্ষা সম্পর্কিত নতুন নির্দেশনা
- • মাদক নিয়ন্ত্রণ আইন সংশোধন হচ্ছে, গঠন হবে পৃথক ট্রাইব্যুনাল :স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- • যুদ্ধবিরতির পরও কঠোর অবস্থানে ইসরাইল, লেবাননে সেনা মোতায়েন অব্যাহত থাকবে: নেতানিয়াহু
- • বিশ্বকাপের নকআউট পর্ব নিশ্চিত করল যে দলগুলো