২০২৪ এর ট্রেন্ডিং সুপারফুড
বিনোদন ডেস্ক
প্রকাশিত: ২৪ ডিসেম্বর, ২০২৪, ২০:৩৯
চলতি বছর অর্থাৎ ২০২৪ সালে মানুষ অল্প হলেও স্বাস্থ্য় সচেতন হয়েছে। যার কারণে জাঙ্ক ফুড ছেড়ে মানুষ কিছুটা স্বাস্থ্যকর খাবারের দিকে ঝুঁকেছেন।
আর সেই তালিকায় কিছু সুপারফুড আছে, যা অল্প পরিমাণে খেলেও শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে প্রশংসা পেয়েছে। একাধিক গবেষণা ও ডায়েটিশিয়ান সমীক্ষার ওপর ভিত্তি করে ২০২৪ সালের সেরা বাছাই করা কিছু ট্রেন্ডিং সুপারফুডের তালিকা জানানো হলো-
ফার্মেন্টেড খাবার: ফার্মেন্টেড খাবারে প্রচুর প্রো বায়োটিক থাকে। যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এই খাবার খেলে হজমশক্তি বাড়ে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
২০২৪ সালে কিমচি, কেফির, সাউরক্রাউট এর মতো ফার্মেন্টেড খাবারগুলো তালিকার শীর্ষে আছে। এই খাবারগুলো প্রো বায়োটিক সমৃদ্ধ। এগুলো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, এমনকি মানসিক স্বাস্থ্যও উন্নত করতে পারে।
মাশরুম: মাশরুম খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। ভিটামিন ডি, বি, সেলেনিয়াম ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে মাশরুমে। শুধু তরকারি নয়, মাশরুমের জনপ্রিয়তা বাড়ায়, এটি বিভিন্ন ধরনের খাবারেও মেশানো হয়। যেমন- পিৎজা, বার্গার ইত্যাদি।
ডাল: মসুর, ছোলা ও অন্যান্য ডালে উচ্চ প্রোটিন ও ফাইবার থাকে। নিয়মিত ডাল খেলে শরীরে যেমন প্রোটিনের ঘাটতি মেটে আবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরাও থাকে।
পেঁপে: পেঁপে ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর একটি সুপারফুড। এটি ভিটামিন সি, ভিটামিন এ ও পটাশিয়ামের মতো পুষ্টিতে ভরপুর। পেঁপে খেলে হজমশক্তি বাড়ে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, এমনকি কিছু রোগ থেকে রক্ষা করতেও সাহায্য করে।
গ্রিন টি: গ্রিন টি’তে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আছে। তাই নিয়মিত গ্রিন টি পান করা আমাদের ওজন কমাতে ও ডায়াবেটিসের মতো রোগের ঝুঁকি কমে। হৃদরোগ ও ক্যানসারের হাত থেকেও রক্ষা করে। দিনে গ্রিন টি খাওয়া ব্যক্তি ও তাদের নিজস্ব স্বাস্থ্য দ্বারা নির্ধারিত হয়।
আরও পড়ুন
- • সান মারিনোকে হারিয়ে ইউরোপ জয় করল বাংলাদেশ
- • নদীবন্দরে ১ নম্বর সতর্কসংকেত, ১৪ জেলায় ঝড়ের শঙ্কা
- • মাঝরাতে শাহজালাল বিমানবন্দরের কার্গো কমপ্লেক্সে ফের অগ্নিকাণ্ড
- • সীমান্তে আমাদের বন্ধু আছে, কোনো প্রভু নেই: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- • ব্রাজিলের জার্সিতে শয়তানের প্রতীক? মুখ খুলল নাইকি
- • বিশ্বকাপের আগে লা লিগার বর্ষসেরা হলেন ইয়ামাল
- • দুই হাজার বন্দির সাজা মওকুফ করলেন মোজতবা খামেনি
- • বিয়ের পর জীবনসঙ্গীকে নিয়ে দীপ্তি চৌধুরীর পোস্ট
- • ফ্রিল্যান্সারদের আয়ে থাকছে না সাড়ে সাত শতাংশ কর
- • রেলপথে নিরাপত্তাহীনতায় বাড়ছে ছিনতাই, প্রাণ সংশয়ে যাত্রীরা
- • ফ্লোরিডা নয়, ডোবার পাশেই মিলবে মশা দমনের শিক্ষা: প্রধানমন্ত্রী
- • বৈশ্বিক অস্থিরতায় স্বর্ণের দামে নতুন প্রভাব
- • জানা গেলো মৃত নুরজাহান বেগমের তিন ছেলে ও এক কন্যার পরিচয়
- • পার্বত্য চট্টগ্রাম বিষয়ক মন্ত্রী দীপেন দেওয়ানের পদত্যাগ
- • ৫ দিনের বৃষ্টির খবর দিল আবহাওয়া অফিস
- • প্রশাসনে বড় রদবদল, সাত অতিরিক্ত সচিবকে নতুন দায়িত্ব
- • বুধবার বিদ্যুতের নতুন মূল্যহার ঘোষণা করবে বিইআরসি
- • বর্ষীয়ান রাজনীতিবিদ তোফায়েল আহমেদ মারা গেছেন