নিমিষেই তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর ও রিফ্রেশিং 'গ্রিক সালাদ'
প্রতিফলন ডেস্ক
প্রকাশিত: ০২ এপ্রিল, ২০২৬, ০১:১৭
ভারী খাবারের পাশে একটু ফ্রেশ এবং স্বাস্থ্যকর কিছু রাখতে চাইলে গ্রিক সালাদ অনন্য। এটি যেমন দেখতে রঙিন, তেমনি পুষ্টিগুণে ভরপুর। ডায়েট যারা করছেন, তাদের জন্য এটি পূর্ণাঙ্গ খাবার হতে পারে।
উপকরণ:
* শসা, টমেটো ও লাল পেঁয়াজ (কিউব করা)
* ক্যাপসিকাম ও জলপাই (ব্ল্যাক অলিভ)
* ফেটা চিজ (অথবা পনিরের টুকরো)
* ড্রেসিংয়ের জন্য: অলিভ অয়েল, লেবুর রস ও শুকনো ওরিগানো
প্রস্তুত প্রণালী:
একটি বড় বোলে কাটা সব সবজিগুলো একসাথে নিন। ওপর থেকে চিজের টুকরো ছড়িয়ে দিন। অন্য একটি ছোট বাটিতে অলিভ অয়েল, লেবুর রস এবং সামান্য লবণ-গোলমরিচ মিশিয়ে ড্রেসিং তৈরি করুন। পরিবেশনের ঠিক আগে ড্রেসিংটি সালাদের ওপর ঢেলে হালকাভাবে মিশিয়ে নিন।
ভেজাল ছাড়া ঘরে বানানো এই সালাদটি আপনার ক্লান্তি দূর করে শরীরে এনে দেবে সতেজতা।
আরও পড়ুন
- • হাতির সাথে ইজিবাইকের ধাক্কা, প্রাণ গেল ১০ মাসের শিশুর
- • নতুন নিয়মে ধাক্কা! কনটেন্ট ক্রিয়েটরদের জন্য দুসংবাদ
- • বাড়িওয়ালা-ভাড়াটিয়াদের জন্য ডিএমপির বিশেষ নির্দেশনা
- • দেশে কমছে চিনির ব্যবহার, বাড়ছে সুক্রালোজের চাহিদা
- • গ্যাস সংকট সমাধানে বাংলাদেশকে সহযোগিতা করবে মালয়েশিয়া: জ্বালানি প্রতিমন্ত্রী
- • ট্রাফিক শৃঙ্খলায় নতুন উদ্যোগ, রাজধানীতে বসছে আরও ১ হাজার ‘প্লাগ অ্যান্ড প্লে’ ক্যামেরা
- • মেলানিয়া ট্রাম্পকে হত্যার পরিকল্পনার দাবি, ভিডিও ঘিরে উদ্বেগ
- • হামের উপসর্গে আরও ৩ জনের মৃত্যু, একদিনে আক্রান্ত ৯০৪
- • প্রধানমন্ত্রীর সভাপতিত্বে চলছে একনেক সভা
- • প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে টেক্সটাইল মিলস অ্যাসোসিয়েশনের নেতৃবৃন্দের সৌজন্য সাক্ষাৎ
- • আলোচনায় বসতে ‘ব্যাকুল হয়ে উঠেছে’ ইরান: ট্রাম্প
- • ইরান যুদ্ধে এখন পর্যন্ত যুক্তরাষ্ট্রের ব্যয় ৩৭.৫ বিলিয়ন ডলার
- • ফিফা সভাপতি ইনফান্তিনোকে জাতিসংঘের মহাসচিব হিসেবে দেখতে চান ট্রাম্প
- • ফিফা সভাপতি ইনফ্যান্তিনোর পদত্যাগ চান স্পেনের লা লিগা সভাপতি
- • ২০৩৪ সালের মধ্যে ট্রিলিয়ন ডলার অর্থনীতি গড়ার লক্ষ্য সরকারের
- • পদত্যাগের পরই রাষ্ট্রপতিকে গ্রেফতার দাবি জানান নাহিদ
- • ইরানে ইরাকের প্রধানমন্ত্রীর সফর, শান্তি ও বাণিজ্যে জোর
- • শেখ হাসিনার সঙ্গে ফোনালাপের বিষয়কে গুজব বলে উড়িয়ে দিলেন রাষ্ট্রপতি